Pizza

Heute machte ich mir eine Pizza:

1. Teig aufrollen, auf Blech legen.

2. Tomatenpüree drauf streichen und mit finnischem Pizzagewürz würzen.

3. Rote Zwiebeln in Ringe schneiden. Eingelegte Chilischoten in Ringe schneiden.

4. Auf Pizza verteilen. Knoblauchzehe darüber pressen. Mozzarella von Hand zerreissen, auch verteilen.

5. 20-25 min im Umluftofen bei 220° backen.